Всего 10 минут – и готово: готовим роскошное хачапури из лаваша

Обязательно воплотите в жизнь этот простой рецепт. Вам понравится!

Стоит попробовать Любимая закарпатская закуска: элементарный рецепт керезета из сыра

Хачапури из лаваша

• Время: 10 минут
• Порций: 2

Ингредиенты:
– 90 граммов тонкого лаваша;
– 4 яйца;
– 70 граммов твердого сыра;
– укроп, соль по вкусу.

Смотрите, как приготовить хачапури из лаваша: видео

Приготовление:

1. Лист тонкого лаваша сверните трубочкой и нарежьте тонкими полосками.
2. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
3. В миску вбейте яйца и перемешайте их венчиком. Затем добавьте полоски лаваша, тертый сыр, измельченный укроп и соль по вкусу. Тщательно перемешайте.
4. Выложите массу на разогретую сковороду, накройте крышкой и обжаривайте с двух сторон примерно по 2 – 3 минуты.

Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить хрустящие и сочные "пивные" чебуреки.