Идеально в День Святого Николая: как приготовить самое вкусное какао в вашей жизни
Особый рецепт какао обещает принести праздничное настроение в ваш дом. Каждый глоток праздничного напитка имеет целью вызвать волшебный дух зимних праздников. Поделитесь теплом с родными, как это делал Святой Николай.
Наслаждаться этим напитком надо в праздничной атмосфере – зажгите свечи, включите уютную музыку или посмотрите праздничный фильм. Рецептом вкусного какао делится 24 Канал со ссылкой на Press Point.
Читайте также Штолен без дрожжей: готовим невероятную выпечку к Рождеству – гости будут покорены
Рецепт самого вкусного какао
- Время: 15 минут
- Порции: 3
Ингредиенты:
– 500 миллилитров молока
– 2 столовые ложки какао-порошка
– 50 граммов черного шоколада (70%)
– 2 чайные ложки сахара
– 1/4 чайные ложки ванильного сахара или экстракта
– щепотка корицы
– взбитые сливки – для подачи
– шоколадная стружка или маршмеллоу – для украшения
Приготовление:
В небольшой кастрюле подогрейте молоко на среднем огне, но не доводите до кипения.
В отдельной миске смешайте какао-порошок и сахар. Понемногу добавьте 3 – 4 ложки теплого молока, чтобы образовалась однородная паста. Затем введите ее обратно в кастрюлю. Добавьте поломанный на кусочки шоколад и размешивайте, пока не растает.
Тогда добавьте ванильный сахар и щепотку корицы. Постоянно помешивайте, чтобы какао стало ароматным и однородным.
Разлейте горячее какао по чашкам, сверху украсьте взбитыми сливками, шоколадной стружкой или маршмеллоу.
Приятного аппетита!
Интересно: как приготовить безалкогольный глинтвейн для уютного вечера.