Для тех, кто предпочитает безалкогольную альтернативу, отличным вариантом является приготовление глинтвейна с использованием вишневого сока вместо вина – его можно давать детям, и пить самим даже днем. Как приготовить безалкогольный глинтвейн для уютного вечера, рассказывает 24 Канал со ссылкой на Novosti24.

Читайте также Воздушный кекс в микроволновке за 5 минут: самый простой рецепт в чашке

Как приготовить безалкогольный глинтвейн

  • Время: 10 – 15 минут
  • Порции: 4

Ингредиенты:
– вишневый сок – 1 литр
– подсластитель – мед или тростниковый сахар
– натуральная корица – 3 палочки
– имбирь – небольшой кусок
– бадьян – 1 звездочка
– гвоздика – 1 штука
– кардамон – 1 штука
– перец горошком – 1 штука
– мускатный орех – 1 щепотка
– лимон – 1 штука

Приготовление:

  1. Лимон нарежьте слайсами, а также имбирь. Положите все в кастрюлю и 100 миллилитров воды. Доведите до кипения, а потом уже влейте сок. Варите на медленном огне.
  2. Температура напитка должна быть максимум 90 градусов, но не более. Если начинает кипеть, тогда выключайте.

Напиток готов – можно разливать по стаканам и наслаждаться ароматным и теплым напитком.

Понравился рецепт? Вкусным дополнением будут "Орешки" со сгущенным молоком по бабушкиному рецепту.