Овощи почистите вдвое быстрее: секретный лайфхак, который скрывают повара

2 октября 2024, 17:49
Читати новину українською

Источник:

Pixelinform

Пока овощной сезон продолжается многие хозяйки готовят рагу. Рецепты этого популярного блюда имеют сходство, часто предусматривают чистку и измельчение разнообразных овощей в большом количестве.

Чтобы упростить кухонные задачи и повысить эффективность, есть один лайфхак для сокращения времени на чистку овощей. Он обещает сэкономить драгоценные минуты, утверждают на портале Pixelinform.

Читайте также Гениально и просто: как сварить куриные яйца без варки – никогда не догадаетесь

Лайфхак с которым овощи чистятся вдвое быстрее

В противовес традиционным методам очистки, эксперты рекомендуют начинать с зубной щетки для эффективного удаления грязи. Этот широко используемый инструмент гигиены, как говорят, прекрасно справляется с грязью и кожурой.

Тем, кто хочет почистить корнеплоды, такие как морковь и картофель, как раз стоит использовать зубную щетку.

Также домашние повара могут использовать обычную столовую ложку для чистки помидоров. Этот метод позволяет быстро удалить овощной сок и семена, облегчая приготовление мякоти, что идеально подходит для рагу. Для этого просто введите ложку под сердцевину помидора и осторожно поднимите его вверх.


Как быстро почистить овощи для рагу / Фото Cucchiaio

Эти простые лайфхаки помогут значительно сократить время и усилия, потраченные на приготовление овощного рагу.

Интересно знать: снимать ли пену во время варки мяса и что будет, если оставлять ее.