Почти как сырники: особый рецепт творожных оладьев с яблоками

Эти оладьи станут звездной страницей вашей книги рецептов. Подавать их можно с любимыми сладкими добавками или сметаной.

Читайте также Заряд на целую неделю: готовим яичницу с лососем

Рецепт сырных оладий

Время: 20 минут

Порций: 2

Ингредиенты:
– 250 – 300 граммов сыра;
– 4 столовые ложки муки;
– 2 яйца;
– 2 ложки сахара;
– 1 – 2 яблока;
– гашеная сода;
– масло для жарки.

Приготовление:

1. К творогу добавляем сахар и щепотку соли. Вбиваем яйца и хорошо вымешиваем.
2. Добавляем гашеную соду, тертые яблоки и 2 – 4 столовые ложки молока. Еще раз хорошо вымешиваем.
3. Добавляем муку и хорошо перемешиваем, тесто должно получиться однородным.
4. Жарим оладьи по 2 – 3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!