Бюджетный ужин на все случаи жизни: готовим рубленые котлетки из курицы

Котлеты из курятины готовятся очень просто. Обязательно попробуйте воплотить в жизнь этот рецепт.

Будет вкусно Польский белый борщ с колбасками и сливками: журек съедят даже те, кто не любит первое

Рубленые котлетки из курицы

• Время: 40 минут
• Порций: 4

Ингредиенты:
– 350 граммов куриного филе;
– 1 луковица;
– 1 яйцо;
– 1,5 столовой ложки крахмала;
– 1,5 столовой ложки майонеза 72%;
– смесь специй универсальная, соль, масло по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте маленькими кубиками.
2. Добавьте мелко нарезанный очищенный лук, соль, специи по вкусу, крахмал, майонез и яйцо.
3. Хорошо перемешайте фарш и оставьте на 10 минут.
4. Разогрейте масло на сковороде и выложите ложкой котлеты. Жарьте на среднем огне по 4 минуты с каждой стороны.

Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить фантастические итальянские оладьи с грибами и беконом.