Фантастическая закуска: сочные хот-доги в хрустящем лаваше

Сделать вкусный перекус на всю семью можно за несколько минут. От него не останется и крошки, ведь хот-доги обожают абсолютно все.

Читайте также Тесто из воды и муки даже не надо месить: готовим лепешки, которые вкуснее хлеба

Рецепт хот-догов в лаваше

Время: 15 минут

Порций: 4

Ингредиенты:
– 2 лаваша;
– 4 сосиски;
– 200 граммов томатного пюре;
– 1 чайная ложка орегано;
– зубчик чеснока;
– 120 граммов желтого сыра;
– 250 граммов шампиньонов;
– 1 мелкий лук;
– 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление:

1. Шампиньоны промойте и нарежьте ломтиками.
2. Лук мелко порежьте.
3. На сковороде разогрейте ложку оливкового масла, обжарьте лук, затем добавьте грибы и жарьте до испарения жидкости.
4. Сыр грубо натрите.
5. Разогрейте духовку до 160 – 170 градусов (верхний и нижний обогрев). Разрежьте лаваши пополам.
6. Смешайте пюре с орегано и измельченным чесноком.
7. Разложите половинки лаваша, выложите немного грибов и лука, посыпьте сыром.
8. Положите сосиски на край и сверните. Выставьте на противень, застеленный бумагой для выпечки.
9. Поместите в духовку на 8 – 10 минут. Подавайте с остатками томатного соуса.

Приятного аппетита!

Их все просто обожают: готовим легендарные "базарные" пирожки.