Зробити смачний перекус на всю сім'ю можна за кілька хвилин. Від нього не залишиться і крихти, адже хот-доги обожнюють абсолютно усі.
Читайте також Тісто з води та борошна навіть не треба місити: готуємо коржики, які смачніші за хліб
Рецепт хот-догів у лаваші
Час: 15 хвилин
Порцій: 4
Інгредієнти:
– 2 лаваші;
– 4 сосиски;
– 200 грамів томатного пюре;
– 1 чайна ложка орегано;
– зубчик часнику;
– 120 грамів жовтого сиру;
– 250 грамів печериць;
– 1 дрібна цибуля;
– 1 столова ложка оливкової олії.
Приготування:
- Печериці промийте і наріжте скибочками.
- Цибулю дрібно поріжте.
- На сковороді розігрійте ложку оливкової олії, обсмажте цибулю, потім додайте гриби і смажте до випаровування рідини.
- Сир грубо натріть.
- Розігрійте духовку до 160 – 170 градусів (верхній і нижній обігрів). Розріжте лаваші навпіл.
- Змішайте пюре з орегано і подрібненим часником.
- Розкладіть половинки лаваша, викладіть трохи грибів і цибулі, посипте сиром.
- Покладіть сосиски на край і згорніть. Виставте на деко, застелене папером для випічки.
- Помістіть в духовку на 8 – 10 хвилин. Подавайте з залишками томатного соусу.
Смачного!
Їх всі просто обожнюють: готуємо легендарні "базарні" пиріжки.