Будто в McDonald's: как самому приготовить легендарный соус Биг Мак
Источник:
SmakerБиг Мак – аппетитный бургер, за которым всегда стоят длинные очереди. Одним из его секретов является соус, который можно воспроизвести в домашних условиях.
Этот соус прекрасно дополнит не только бургеры, но и множество других блюд. И его приготовление точно не вызовет никаких усилий, если воспользоваться рецептом, которым поделился Smaker.
Интересно Эталон "семейного" блюда: яичные котлеты, которые семья будет просить снова и снова
Рецепт соуса Биг Мак
Время: 15 минут
Порций: 1 – 2
Ингредиенты:
– 60 граммов майонеза;
– 5 граммов медовой горчицы;
– 1 маринованный огурец;
– 1 маленькая луковица;
– щепотка сухого чеснока;
– 2 миллилитра винного уксуса;
– соль и перец по вкусу;
– щепотка острого перца.
Приготовление:
- В миску накладываем майонез.
- Добавляем одну мелко нарезанную луковицу.
- Добавляем горчицу и все тщательно перемешиваем до однородности.
- Приправляем специями и уксусом, еще раз перемешиваем.
- Добавляем очень мелко нарезанный маринованный огурец, также можно его очень мелко натереть. Еще раз хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!
Просто и универсально: как сделать знаменитое "зеленое сало".