Сочная домашняя ПП-шаурма: рецепт на скорую руку от фуд-блогера
В погоне за здоровым питанием вегетарианская шаурма становится популярным выбором для тех, кто стремится придерживаться диеты без мяса. Наполненное разнообразными овощами, это блюдо не только удовлетворяет вкусовые рецепторы, но и содержит необходимые витамины и минералы.
Сегодня 24 Канал со ссылкой на Instagram фуд-блогера Михаила Vegan представляет рецепт шаурмы без мяса с двумя соусами. Попробуйте и вы приготовить ПП-шаурму.
Читайте также Бутерброды мгновенно исчезают со стола: готовим намазку, которая заставит вас забыть обо всех остальных
Шаурма без мяса с двумя соусами
- Время: 20 минут
- Порции: 1
Ингредиенты:
– лаваш – 1 штука
– копченый тофу и/или сейтан – 300 граммов
– огурцы – 2 штуки
– помидоры – 3 штуки
– китайская капуста – 1 штука
Для первого соуса:
– растительное молоко – 200 миллилитров
– растительное масло – 30 – 40 миллилитров
– чеснок – 2 зубчика
– маринованные огурцы – 2 – 3 штуки
– соль и перец – по вкусу. ⠀
Для второго соуса:
– растительное молоко – 200 миллилитров ⠀
– растительное масло – 30 – 40 миллилитров
– чеснок – 1 зубчик
– дезактивированные дрожжи – 3 – 4 столовые ложки
– соль и перец – по вкусу.⠀
Ламаєте голову, що приготувати рідним на вечерю? Продукція ТМ "Водний Світ" стане вашим кулінарним натхненням! Креветки, мідії та крабові палички – це не просто інгредієнти, а секрет ідеальної страви. Їхній ніжний смак і бездоганна якість гарантують, що вечеря точно викличе захоплення.
Приготовление:
- Достаточно мелко порежьте огурцы, капусту и томаты. Много сейтана и тофу.
- Разрежьте лаваш на две части.
- Заверните начинку и приготовьте два веганских соуса. Для этого ингредиенты отправьте в чашу блендера и перемелите до однородного состояния.
- Пожарьте шаурму на гриле или сухой сковороде без масла. К столу подавайте сразу с двумя соусами.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Тогда обратите внимание и на рецепт закусочного масла с оливками и укропом.