Укр Рус
Новости Вкусно Выпечка и десерты Ресторанный десерт за 10 минут: турецкий рецепт без яиц и духовки
27 декабря, 22:14
2

Ресторанный десерт за 10 минут: турецкий рецепт без яиц и духовки

Лилия Имбировская-Сиваковская
Основні тези
  • Турецкий десерт без яиц и духовки можно приготовить за 10 минут.
  • Для приготовления нужно кокосовая стружка, молоко, сахар, мука, сливочное масло, ванильный сахар и вишневый соус.

Если на праздники не успеваете со сладеньким –не беда. За считанные минуты вы можете подать к столу настоящий шедевр.

Этот турецкий десерт может стать спасением в самый трудный момент праздничных приготовлений. Даже если нет света и осталось мало времени, вы еще сможете подать к столу изысканное лакомство, рассказывает 24 Канал со ссылкой на портал "Хозяйка".

Читайте также Вы его еще не готовили: новый праздничный салат слоями на Новый год

Как быстро приготовить десерт без духовки?

  • Время: 10 минут
  • Порций: 8

Ингредиенты: 
– 1 – 2 стакана кокосовой стружки;
– 1 литр молока;
– 150 граммов сахара;
– 110 граммов муки;
– 60 граммов сливочного масла;
– 1 чайная ложка ванильного сахара;
вишневый соус: 
– 500 миллилитров вишневого сока (можно взять другой);
– 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
– 2 столовые ложки муки;
– 75 граммов сахара.

Минимум усилий и максимум удовольствия / Скриншот из видео "Вкусные рецепты"

Приготовление:

  1. Кокосовую стружку высыпаем на противень и разравниваем.
  2. В кастрюле смешиваем молоко, сахар и муку.
  3. Варим до загустения, затем снимаем с огня и сразу добавляем масло с ванильным сахаром.
  4. Выливаем крем на стружку, разравниваем и ставим в холодильник до охлаждения массы.
  5. Далее просто остается смешать все ингредиенты для крема и варить до загустения массы. Затем вливаем крем на кокосовую стружку, вырезаем прямоугольники и заворачиваем их в рулетики.

Как не испортить крем?

Готовьте крем на медленном огне. Важно не доводить его до кипения, отмечает портал Kuchnia.

Масло нужно вмешивать в крем плавными движениями, чтобы крем приобрел нежную консистенцию. Таким образом ваш десерт будет не только вкусным, но и воздушным.

Что еще попробовать приготовить?

  • Этот салат слоями станет находкой даже для опытных хозяек.

  • А когда будете готовить котлеты или тефтели, то этот ингредиент превратит их в произведение кулинарного искусства.