23 мая, 15:00
5

Что приготовить на бой Усика: 3 закуски, от которых не останется ни крошки

Сегодня ночью состоится очередной бой украинского чемпиона Александра Усика. Просмотр должен быть не только интересным, но и вкусным, и об этом можно позаботиться уже сейчас.

Приготовление закусок должно быть быстрым и легким, чтобы не убить весь азарт от ожидания боя. 24 Канал собрал несколько рецептов, среди которых точно найдется что-то по вкусу.

Читайте также Этот сырный соус превращает все в шедевр: готовим сразу двойную порцию удовольствия

Как запечь крылышки пикантные крылышки?

Ингредиенты: 
– 2 килограмма куриных крылышек;
– пол чайной ложки соли;
– 2 чайные ложки сушеного имбиря;
– 2 чайные ложки сушеного чеснока;
– сок половины лимона;
– 2 столовые ложки кетчупа;
– 5 столовых ложек соевого соуса;
– соус терияки и кунжут для подачи.

Эти крылышки вам понравятся: смотрите видео

Приготовление:

  1. Разделите куриные крылышки ножом по суставам на порционные кусочки и сложите их в глубокую емкость.
  2. Приправьте мясо солью, любимыми специями и сбрызните свежевыжатым лимонным соком.
  3. В отдельной посуде соедините томатный кетчуп с соевым соусом, вылейте эту смесь к курице, тщательно вымешайте руками, чтобы каждый кусочек покрылся маринадом, и оставьте насыщаться ароматами примерно на 1 час.
  4. Обжарьте крылышки на специальной сковороде или запеките в духовке до появления хрустящей и аппетитной темной корочки.
  5. Перед подачей щедро полейте горячее блюдо густым соусом терияки и украсьте сверху семенами кунжута

Как приготовить наггетсы?

Ингредиенты: 
– 400 граммов куриного филе;
– 150 граммов кукурузных хлопьев;
– 50 граммов муки;
– 2 яйца;
– 10 граммов соли;
– 2 грамма черного перца;
– щепотка паприки;
– тимьян, сахар, масло.

Делаем любимые наггетсы: смотрите видео

@o_gorodnik Вам цікава тема збалансованого харчуванняРецепт @o_gorodnik - 400 г курячого філе - 150 г кукурудзяних пластівців - 50 г борошна - 2 курячих яйця - 10 г солі, 2 г чорного перцю, 2 г паприки, 1 зуб часнику, тімʼян, цукор - олія (найкраще спрей) 1. Поріжте на невеликі шматочки куряче філе (+- 30 г.) 2. Подрібніть кукурудзяні пластівці. 3. Змішайте яйця зі спеціями. 4. Обмокайте філе в борошні, яйці та пластівцях, нанесіть трішки спрей олії або змастіть серветкою. 5. Запікайте на пергаментному папері при температурі 200 градусів 12-15 хв. Режим з обдувом. 6. Подавайте з улюбленим соусом (рецепт соусу з відео є на моїй сторінці) Світ Чилі.️. Ставте лайк і пишіть дякую якщо сподобалось це відео️ #нагетси#курка#пх#готуємо#рецепт#кориснірецепти ♬ оригінальний звук - o_gorodnik

Приготовление:

  1. Нарежьте куриное филе аккуратными небольшими кусочками весом примерно по 30 граммов каждый.
  2. Кукурузные хлопья высыпьте в пакет и слегка измельчите скалкой или руками до состояния крупной крошки, а в отдельной пиале взбейте куриные яйца вместе с солью и вашими любимыми специями.
  3. Поочередно обваляйте каждый мясной кусочек сначала в пшеничной муке, затем полностью окуните в яичную смесь и напоследок щедро запанируйте в кукурузной крошке, после чего слегка сбрызните заготовки маслом-спреем или аккуратно смажьте с помощью пропитанной жиром салфетки.
  4. Выложите наггетсы на противень, застеленный качественным пергаментом, и запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу в течение 12 – 15 минут, включив режим вентилятора (обдува) для идеальной циркуляции горячего воздуха.
  5. Подавайте хрустящую закуску горячей вместе с любым соусом на ваш вкус.

Как сделать кабаносы?

Ингредиенты: 
– куриное филе;
– любимые специи.

Вкусные кабаносы дома: смотрите видео

@shpigunov_igor

Кабаноси вдома 1. Куряче філе нарізати та пропустити через м'ясорубку. 2. Додати до фаршу сіль, сушений часник, перець, паприку 3. Помістити фарш у кондитерський мішок 4. Сформувати ковбаски на пергаменті та сушити при температурі 60-70° протягом 3-4 годин з привідкритими дверцятами духової печі

♬ Woop Baby (Extended Version) - Letherette

Приготовление:

  1. Измельчите куриное филе ножом и пропустите его через мясорубку для получения однородной мясной массы.
  2. Приправьте готовый фарш солью, сушеным чесноком, молотым перцем и сладкой паприкой, после чего тщательно вымешайте все руками до равномерного распределения специй.
  3. Переложите пряную мясную смесь в плотный кондитерский мешок и аккуратно отсадите с помощью него длинные тонкие колбаски на противень, заранее застеленный качественным пергаментом для выпекания.
  4. Оставьте мясные заготовки сушиться в духовом шкафу при низкой температуре 60 – 70 градусов в течение 3 – 4 часов, обязательно держа дверцу духовки слегка приоткрытой, чтобы влажный воздух мог свободно выходить наружу, обеспечивая правильное вяление.

Связанные темы: