Без нього не обходиться жодне свято: рецепт легендарного салату "Білочка"
Салат "Білочка" вже давно є фаворитом під час свят. Завдяки своїй білій, пухнастій текстурі та щедрому часниковому смаку, ця проста, але ароматна страва є обов'язковою на новорічних столах.
Найперше салат робили всього з трьох основних інгредієнтів – яєць, плавленого сиру і часнику, заправляючи майонезом. Саме цей рецепт став культовим. Тож порадуйте й ви сім'ю та гостей на свята салатом "Білочка", пропонує 24 Канал з посиланням на УНІАН.
Читайте також "Олів'є" та "Шуба" навіть поруч не стоїть: новий рецепт смачнючого салату на Новий рік 2025
Класичний рецепт салату "Білочка"
- Час: 30 хвилин
- Порції: 4
Інгредієнти:
– яйця – 4 штуки
– плавлений сир – 4 штуки
– часник – 10 зубчиків
– майонез, сіль, перець – до смаку
Приготування:
- Візьміть глибоку миску, натріть в неї плавлені сирки. Зваріть яйця, потріть їх на тертці, додавши до сиру.
- Туди ж викладіть подрібнений часник, перемішайте. Посоліть, поперчіть, заправте майонезом і знову перемішайте.
- Можна подати салат в тарталетках або в глибокій тарілці.
До слова, деякі господині додають до салату "Білка" і курятину. Можна вибрати будь-яку частину курки, за умови, що вона буде ретельно проварена.
Смачного!
Сподобався рецепт? Тоді ловіть ще один святковий рецепт – тарталетки з червоною рибою і сиром.