Лише 4 яблука та 10 хвилин підготовки: готуємо розкішний яблучний пиріг на пательні

Спробуйте зробити яблучний пиріг на пательні. Цей елементарний рецепт вас здивує.

Варто спробувати Ви такого ще точно не їли: як заготувати варення з малини та банану

Рецепт яблучного пирога на пательні

• Час: 1 година
• Порцій: 6

Інгредієнти:
– 3 яйця;
– 150 грамів борошна;
– 4 яблука;
– 200 грамів цукру;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– 20 грамів вершкового масла;
– 1 столова ложка лимонного соку.

Приготування:

1. Яблука помийте, почистьте, видаліть серцевини та наріжте невеликими шматочками.
2. На пательню покладіть масло. Коли воно розтопиться, додайте 50 грамів цукру та лимонний сік. Перемішайте та додайте яблука. Смажте 3 – 4 хвилини на помірному вогні.
3. Збийте яйця та цукор. Просійте туди борошно з розпушувачем. Поступово додайте сухі інгредієнти та перемішайте до однорідності.
4. Додайте до тіста яблука і ще раз добре перемішайте.
5. Чисту пательню змастіть маслом, застеліть пергаментом та вилийте тісто. Накрийте кришкою, поставте на найменший вогонь та випікайте 30 – 35 хвилин. У жодному разі не підіймайте кришку в перші 20 хвилин, бо пиріг впаде.

Сподобався рецепт? Дізнайтеся, як приготувати фантастичну шарлотку з абрикосами.