Не потрібно дути: як швидко охолодити надто гарячу їжу
- Щоб швидко охолодити гарячу їжу, поставте тарілку в морозильник на кілька хвилин.
- Цей метод допомагає швидко знизити температуру супів, рагу та інших гарячих страв.
Трапляється, що часу обмаль, а їжа ще така гаряча. Не біда – є хитрість, яка дозволить швидко отримати комфортну температуру їжі.
Трапляється, що швидко поїсти не виходить через надто високу температуру страви. Що робити, якщо часу чекати немає, розповідає 24 Канал з посиланням на Ukr.Media.
Читайте також Холодна, гаряча чи кипляча: в якій воді варити гречку і в чому буде різниця
Як швидко охолодити гарячу страву
Досвідчені кулінари винайшли неймовірно простий, але дієвий лайфхак, який допоможе швидше остудити гарячу їжу. Усе, що потрібно для цього зробити – покласти тарілку, в якій подаватимуть страву, на кілька хвилин у морозильник.
Лайфхак, який спрацює / Фото Pixabay
Охолоджений посуд сприятиме зниженню температури їжі, і зовсім скоро ви зможете насолодитися нею без ризику обпектися.
Цей простий метод допоможе швидко охолодити суп, рагу та інші страви, які зазвичай подають дуже гарячими. А відтак, час на їжу за потреби можна скоротити до мінімуму.
Колись стане у пригоді: навіщо класти тісто у холодильник.