Случается, что быстро поесть не получается из-за слишком высокой температуры блюда. Что делать, если времени ждать нет, рассказывает 24 Канал со ссылкой на Ukr.Media.
Читайте также Холодная, горячая или кипящая: в какой воде варить гречку и в чем будет разница
Как быстро охладить горячее блюдо
Опытные кулинары изобрели невероятно простой, но действенный лайфхак, который поможет быстрее остудить горячую пищу. Все, что нужно для этого сделать – положить тарелку, в которой будут подавать блюдо, на несколько минут в морозильник.
Лайфхак, который сработает / Фото Pixabay
Охлажденная посуда будет способствовать снижению температуры пищи, и совсем скоро вы сможете насладиться ею без риска обжечься.
Этот простой метод поможет быстро охладить суп, рагу и другие блюда, которые обычно подают очень горячими. А затем, время на еду при необходимости можно сократить до минимума.
Когда-нибудь пригодится: зачем класть тесто в холодильник.