Кабачки ніколи не пропадатимуть: овочеві котлетки, які закохають з першого ж шматочка
- Кабачки можуть бути використані для приготування смачних овочевих котлеток.
- Котлетки з кабачків виходять дуже смачними і можуть вразити навіть гурманів.
Є кабачки – є можливість приготувати смаколик, від якого всі будуть в захваті. Навіть котлетки з цього овочу виходять просто божественними.
Ці котлетки стануть для господинь справжнім подарунком, адже ви вже ніколи не будете турбуватися про те, що робити з великими запасами кабачків. 24 Канал пропонує переконатися в цьому з рецептом з TikTok o.cooking_s.
Буде цікаво Справжній скарб цього літа: закуска з кабачків, яка миттю зникає зі столу
Як приготувати овочеві котлети з кабачків?
- Час: 40 хвилин
- Порцій: 4
Інгредієнти:
– 3 кабачки;
– 2 моркви;
– зелена цибуля;
– 2 яйця;
– 180 грамів твердого сиру;
– 2 – 3 столові ложки манки;
– 1 столова ложка борошна;
– панірувальні сухарі;
– 1 зубчик часнику;
– сіль, перець, паприка, італійські трави до смаку.
Приготування:
- Кабачки та моркву дрібно натираємо і відтискаємо зайву воду.
- Змішуємо овочі, додаємо яйця та інші інгредієнти. Замішуємо тісто.
- В кінці натираємо сир і ще раз добре перемішуємо.
- Формуємо котлетки і смажимо на середньому вогні до апетитної золотої скоринки.
Смачного!
Він заслуговує на ресторани: як зробити кабачковий рулет з червоною рибою.