Насолода – це легко: рецепт вже легендарного яблучного пирога на кефірі

Цей пиріг доводить, що навіть з простих інгредієнтів можна приготувати шедевр. Його рецептом поділився портал "На пенсії".

Читайте також Це вплине на смак та користь продукту: як треба варити картоплю – з кришкою чи без

Рецепт яблучного пирога на кефірі

Час: 1 година

Порцій: 4

Інгредієнти: 
– 3 яйця;
– дрібка солі;
– пакетик ванільного цукру;
– склянка цукру;
– 250 мілілітрів кефіру;
– 100 мілілітрів олії;
– 300 грамів борошна;
– 10 грамів розпушувача;
– 5 яблук. 

Приготування: 

1. У глибокій мисці збиваємо до піни яйця з сіллю, цукром та ваніліном. 
2. Додаємо олію, продовжуємо збивати. Те саме повторюємо з кефіром. 
3. Просіяне борошно з розпушувачем поволі вводимо у суміш. 
4. Яблука чистимо, нарізаємо та додаємо до тіста. 
5. Переливаємо тісто у змащену форму. 
6. Випікаємо при 180 градусів 40 – 45 хвилин.

Смачного!

Без каплі води: як легко очистити печериці.