Насолода – це легко: рецепт вже легендарного яблучного пирога на кефірі

Цей пиріг доводить, що навіть з простих інгредієнтів можна приготувати шедевр. Його рецептом поділився портал "На пенсії".

Читайте також Це вплине на смак та користь продукту: як треба варити картоплю – з кришкою чи без

Рецепт яблучного пирога на кефірі

Час: 1 година

Порцій: 4

Інгредієнти:
– 3 яйця;
– дрібка солі;
– пакетик ванільного цукру;
– склянка цукру;
– 250 мілілітрів кефіру;
– 100 мілілітрів олії;
– 300 грамів борошна;
– 10 грамів розпушувача;
– 5 яблук.

Приготування:

1. У глибокій мисці збиваємо до піни яйця з сіллю, цукром та ваніліном.
2. Додаємо олію, продовжуємо збивати. Те саме повторюємо з кефіром.
3. Просіяне борошно з розпушувачем поволі вводимо у суміш.
4. Яблука чистимо, нарізаємо та додаємо до тіста.
5. Переливаємо тісто у змащену форму.
6. Випікаємо при 180 градусів 40 – 45 хвилин.

Смачного!

Без каплі води: як легко очистити печериці.