Этот пирог доказывает, что даже из простых ингредиентов можно приготовить шедевр. Его рецептом поделился портал "На пенсии".
Читайте также Это повлияет на вкус и пользу продукта: как надо варить картофель – с крышкой или без
Рецепт яблочного пирога на кефире
Время: 1 час
Порций: 4
Ингредиенты:
– 3 яйца;
– щепотка соли;
– пакетик ванильного сахара;
– стакан сахара;
– 250 миллилитров кефира;
– 100 миллилитров растительного масла;
– 300 граммов муки;
– 10 граммов разрыхлителя;
– 5 яблок.
Приготовление:
- В глубокой миске взбиваем до пены яйца с солью, сахаром и ванилином.
- Добавляем масло, продолжаем взбивать. То же самое повторяем с кефиром.
- Просеянную муку с разрыхлителем медленно вводим в смесь.
- Яблоки чистим, нарезаем и добавляем в тесто.
- Переливаем тесто в смазанную форму.
- Выпекаем при 180 градусов 40 – 45 минут.
Приятного аппетита!
Без капли воды: как легко очистить шампиньоны.