Британка попробовала приготовить украинскую паску и была шокирована рецептом
- Британская блогерка Ellie поделилась видео, в котором рассказала о своих трудностях с приготовлением украинской паски из-за неточности рецептов.
- Она отметила, что в украинской кулинарии многое делается "по ощущениям", что подтвердили и украинские подписчики, которые поделились похожими историями.
Британская блогерша попробовала приготовить украинскую традиционную пасху и быстро поняла, что процесс приготовления не такой легкий, как кажется.
Британская блогерка, которая попала в Google Ellie поделилась в инстаграме видео о своем опыте приготовления украинской традиционной паски. Но, читая рецепт, имела много вопросов и недоразумений. Самые интересные детали рассказываем ниже.
Смотрите также "Отправила запрос во Вселенную": украинка рассказала, как попала в Google и что ей помогло
Почему британская блогерша была удивлена, готовя украинскую паску?
Она пользовалась украинской книгой рецептов, но была удивлена тем, что большинство инструкций были "размыты", точных граммов для теста не было, а время "расстойки" теста только ограничивался фразой "в теплом месте".
Британка попробовала приготовить украинскую паску / инстаграм ellies_ukrainianlife
А ви знали, що на 24 Каналі триває місяць подарунків? Знайдіть 5 клікабельних соусів у матеріалах Смачно 24 й долучайтеся до розіграшу призів. Щодня вигравайте набори соусів від партнера та інші класні подарунки. А 6 травня розіграємо головний приз – мультипіч Tefal.
Блогерша пришла к выводу, что в украинской кулинарии много делается "по ощущениям", то есть "на глаз". Украинцы под постом активно поддержали ее наблюдения, рассказывая собственные истории и подтверждая, что приготовление паски в Украине часто больше искусство, чем точная наука.
Смотрите также Собрал миллионы на дроны в 9 лет: как живет Матвей из видео "Скоро уже будет Пасха"
Украинцы в комментариях под видео Элли / скриншот из инстаграма
Украинцы в комментариях под видео Элли / скриншот из инстаграма
"Добро пожаловать в наш мир "семейных рецептов", Элли. То, что меня действительно сводит с ума – это замеры! Все делается вручную. Или по стаканам. И мой любимый "царский стакан". Это стакан, изготовлен еще до 1917 года. Немного короче обычного советского стакана. Только у моей бабушки был такой стакан. Мы все боялись даже касаться его, потому что заменить его невозможно"
Украинцы сами иногда смеются над этим: когда хочется приготовить что-то по рецептам родителей или бабушки, всегда возникает одна и та же проблема – точные замеры никогда не указаны. Все делается "на глаз" или "по ощущениям".
Какие еще интересные новинки стоит прочитать?
Мы уже рассказывали, как британец был шокирован украинским супермаркетом. Больше всего парня удивил выбор хлеба. Судя по его эмоциям, такого количества позиций он не ожидал.
Или же, какие задачи дают кандидатам Google. Например, процесс собеседования у украинки Марины длился почти четыре месяца: сначала она проходила интервью с HR, затем с комиссией из пяти членов различных команд, после чего было еще пять отдельных собеседований с каждым членом комиссии, презентацию портфолио и выполнение технических задач.
Часті питання
Почему британская блогерша Элли имела трудности с приготовлением украинской паски?
Элли столкнулась с трудностями из-за того, что инструкции в украинской книге рецептов были "размыты" – не было точных граммов для теста, а время "расстойки" теста лишь ограничивалось фразой "в теплом месте".
Как украинцы отреагировали на наблюдение Элли о приготовлении кулича?
Украинцы активно поддержали наблюдения Элли, рассказывая собственные истории и подтверждая, что приготовление кулича в Украине часто является больше искусством, чем точной наукой – делается "на глаз" или "по ощущениям".
Что стало главным выводом Элли относительно украинской кулинарии?
Главным выводом Элли было то, что в украинской кулинарии многое делается "по ощущениям" без точных замеров, что делает процесс приготовления больше искусством.