Картопляний колапс у Європі: чому ціни падають нижче нуля
- Європейський ринок картоплі стикається з перевиробництвом, надлишок продукції досяг 3,3 мільйона тонн.
- Ціни на картоплю впали до від'ємних значень через зниження попиту та конкурентний тиск, що призвело до значних витрат на утилізацію.
Європейський ринок картоплі зіткнувся з масштабним перевиробництвом і падінням попиту. Надлишок продукції настільки великий, що фермери змушені платити за її утилізацію.
Що відбувається на ринку картоплі ЄС?
На ринку картоплі в Європейському Союзі спостерігається глибока криза перевиробництва, йдеться у GroceryGazette. За даними аналітиків, надлишок продукції вже сягнув близько 3,3 мільйона тонн.
Дивіться також Ціни на цибулю стрімко падають: фермери масово розпродають запаси
Упродовж останніх двох років фермери Нідерландів, Бельгії, Німеччини та Франції активно розширювали посівні площі, розраховуючи на високий попит і вигідні ціни за контрактами. У результаті це призвело до рекордних урожаїв, однак ринкова ситуація різко змінилася.
Попит на картоплю знизився через посилення конкуренції з боку азійських виробників, вплив імпортних мит США та ослаблення долара США. Усе це спричинило суттєвий профіцит на ринку.
Ціни на картоплю впали у мінус
Ціни відображають критичний дисбаланс: за інформацією PotatoNL, закупівельна вартість картоплі для кормових потреб опустилася до від'ємних значень – мінус 0,86–0,87 фунта стерлінгів за 100 кілограмів. У таких умовах частину врожаю спрямовують на корм тваринам або в біогазові установки, а витрати на утилізацію несуть самі виробники.
Лише у Нідерландах у 2025 році зібрали близько 4,2 мільйона тонн продовольчої картоплі – це на 900 тисяч тонн більше, ніж роком раніше. При цьому від 500 до 600 тисяч тонн залишаються нереалізованими.
Зверніть увагу! Схожа ситуація спостерігається і в інших країнах ЄС. Зокрема, у Бельгії на складах накопичилося близько 800 тисяч тонн продукції, а у Франції прогнозований надлишок сягає приблизно 1 мільйона тонн.
Експерти зазначають, що не всі фермери можуть дозволити собі тривале зберігання врожаю, а ознак покращення ситуації на ринку поки що немає. Тому виробники змушені скорочувати витрати та відмовлятися від зберігання.
На думку аналітиків, для стабілізації ситуації необхідно переглянути підходи до маркетингу та контрактування з урахуванням змін у попиті.
Ціни на картоплю різко падають: чому українські фермери масово розпродають запаси?
Ціни на картоплю в Україні знижуються через слабкий попит і зростання пропозиції, а фермери розпродають запаси через погіршення якості продукції.
Порівняно з минулим роком, картопля коштує на 62% дешевше, а в супермаркетах ціни коливаються від 10,80 до 22,50 гривень за кілограм.