Яйца снова дорожают: какая цена за десяток в супермаркете

Основні тези

Стоимость десятка яиц "Квочка" 1 сорта в супермаркетах Украины на конец ноября превышает 80 гривен.
Цены на яйца растут из-за сезонного уменьшения производства, подорожание кормов и энергоносителей, а также из-за традиционного повышения спроса в осенне-зимний период.

В этом году сезонные тенденции не обошли украинский рынок и стоимость яиц в супермаркетах снова растет. На цену влияет как подорожание производства, так и похолодание и гораздо более короткий световой день.

Почему дорожают яйца и какие цены в магазинах?

На конец ноября, по данным "Минфина", стоимость десятка яиц "Квочка" 1 сорта перешла границу в 80 гривен, сообщает 24 Канал. Сейчас продолжается традиционное сезонное подорожание яиц, которое повторяется ежегодно.

Более того, тенденции говорят о том, что в ближайшее время удешевления цены на яйца, или хотя бы ее стабилизации пока ожидать не стоит. С середины ноября средняя стоимость десятка яиц выросла примерно на 2 гривны.

Обратите внимание! Рост цены на яйца начался еще в октябре. Кроме того, восходящая динамика объясняется тем, что куры несут меньше яиц из-за похолодания, а себестоимость производства растет, учитывая сопутствующие проблемы (удорожание кормов/электроэнергии/логистики, больших затрат на энергоносители и т.д.). Также большую роль играет и то, что спрос на эту продукцию традиционно растет в осенне-зимний период.

Журналисты 24 Канала исследовали цены на яйца в супермаркетах Украины. Десяток яиц "Квочка" 1 сорта стоят:

Auchan 73,64 гривны;
Novus 72,70 гривны;
АТБ 79,40 гривны;
Сильпо 81,87 гривны.

Европа скупает украинские яйца: какие страны приобрели больше всего?

За десять месяцев 2025 года Украина экспортировала 108,8 тысячи тонн яиц, что на 70,8% больше, чем в 2024 году.
Крупнейшими покупателями украинских яиц стали Испания (17,7%), Великобритания (13,1%) и Чехия (11,7%).