Какие цены на овощи и фрукты нас ожидают к праздникам

Ученая Института аграрной экономики Инна Сало говорит, что кроме жары и засухи, на динамику цен на плодоовощные также существенно влияют и другие факторы, сообщает 24 Канал. Среди них: оперативность и объемы поставок, стоимость хранения и транспортировки, повышенные тарифы на электроэнергию для промышленных производителей, цены на топливо.

Читайте также Большинство овощей в Украине подорожали: как изменились цены за неделю

По данным Минфина Украины, по состоянию на 26 ноября 2024 года по сравнению с концом октября этого года выросли цены на овощи борщевого набора:

  • картофель подорожал до 32,82 гривны за килограмм (+9,8 %),
  • свекла – 19,45 гривны за килограмм (+13,5 %),
  • морковь – 29,13 гривны за килограмм (+9,8 %),
  • лук репчатый – до 18,25 гривны за килограмм (+1,7 %).

При этом цена на капусту белокочанную снизилась на 3,2 % и составляет сейчас 30,92 гривны за килограмм.

Инна Сало

Главная научная сотрудница отдела аграрного рынка и международной интеграции Национального научного центра "Институт аграрной экономики"

По прогнозным оценкам ученых Института аграрной экономики, в декабре 2024 года ожидается подорожание овощей до 15%. В частности, может добавить в цене капуста белокочанная – до 33 гривен за килограмм, а также лук репчатый – до 20 гривен за килограмм. На конец года цена на картофель может вырасти до 37 гривен за килограмм. Это, конечно, будет зависеть от объемов поставок овощей, условий их хранения и логистики.

По состоянию на 26 ноября 2024 года, по данным Минфина Украины, цена яблок составляет 39,78 гривны за килограмм. Это почти на треть (+28%) превышает цену на конец октября. Цена винограда выросла в 1,7 раза (+70,8%) – до 209,18 гривны за килограмм.

Обратите внимание! По прогнозам ученых Института аграрной экономики, в декабре цены на яблоки и виноград вырастут до 10%. Цены на импортируемые плоды и в дальнейшем будут оставаться на довольно высоком уровне. В частности, на апельсины – до 85 гривен за килограмм, лимоны – 65 гривен за килограмм, мандарины – 80 гривен за килограмм, бананы – до 60 гривен за килограмм.