Сезон дыни заканчивается, цены растут вверх

Руководитель отдела маркетинга оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" во Львове говорит, что в конце сезона поставки значительно уменьшается, передает 24 Канал. Это связано с тем, что основные объемы продукции уже собраны и реализованы, а спрос остается высоким.

Читайте также Почему производители не заработали на арбузах: прибыльность бахчевых культур значительно упала

Это естественно приводит к росту цен. Сейчас на оптовом рынке "Шувар" дыни стоят в среднем 50 гривен за килограмм, что на 17,6% выше стоимости в такой же период прошлого года,
– говорит Татьяна Попович.

Изменения регионов поставки в этом году также повлияли на общий дефицит дыни. Основные регионы производства, такие как юг Украины, в частности Херсонская область, пострадали от военных действий и оккупации, что значительно сократило урожай и поставки дыни. В то же время, другие регионы, такие как Закарпатье или Одесская область, могли частично компенсировать дефицит, но не в полном объеме.

Относительно сравнения с прошлым годом, значительный рост цены можно объяснить несколькими факторами:

  • Дефицит поставок из-за военных действий: Основные регионы выращивания дынь в Херсонской области были оккупированы или повреждены, что привело к меньшим объемам производства.
  • Рост затрат на логистику: В связи с военными действиями, логистические пути стали дороже и сложнее, что повлияло на конечную стоимость продукции.
  • Общий рост цен на продукты из-за инфляции: Инфляция и экономические факторы также повлияли на повышение цен на рынке.