Почему огурцы сильно подорожали

По словам операторов рынка, цены растут из-за дефицита данных овощей в стране, поскольку предложение этой продукции в местных комбинатах очень ограничено. В то же время спрос на тепличные овощи со стороны покупателей остается сдержанным, но при этом стабильным, говорят аналитики East Fruit.

Читайте также Достигнет ли картофель 50 гривен за килограмм: в Минагро сделали заявление

В сложившихся, условиях, продавцы получили возможность и в дальнейшем повышать отпускные цены на имеющиеся партии огурцов. Ближе к выходным они реализуют эту продукцию в диапазоне 80 – 100 гривен за килограмм (1,94 – 2,42 доллара за килограмм), что в среднем на 24% дороже, чем в конце прошлой недели.

Важно! Нынешние цены на тепличные огурцы в Украине являются самыми высокими, как минимум, за последние 7 лет мониторинга. Положительные ценовые тенденции в этом сегменте удерживаются на рынке уже третью неделю подряд.

По словам импортеров, многие из них уже готовится начать массовые закупки огурцов в Турции, ссылаясь на существенное сокращение предложения из украинских хозяйств. Традиционно импортные огурцы начинают поступать на внутренний рынок, начиная со второй половины октября, когда предложение овощей местного производства резко сокращается. Максимальные объемы этой продукции с внешних рынков в Украину поступают традиционно в течение первых двух зимних месяцев, когда внутреннее производство практически отсутствует.

Кроме того, сегодня тепличные огурцы в Украине уже предлагают в среднем на 29% дороже, чем за аналогичный период прошлого года. При этом эксперты не исключают, что тепличные комбинаты будут и в дальнейшем предпринимать попытки повышать цены на свою продукцию при условии сохранения текущих темпов сбыта. По их мнению, рост цен в этом сегменте остановится лишь с началом поставок в Украину первых объемных партий огурцов с внешних рынков.