Причины дефицита семян бобовых
Руководитель отдела зерновых и технических культур компании "Эридон" Игорь Бриковец во время конференции "Агро Инновации 2024" рассказал, что в Украине может быть дефицит семян бобовых. Это может быть уже в следующем полевом сезоне.
Читайте также Украинские аграрии уже намолотили более 28,5 миллионов тонн зерновых и масличных
Кроме того, эксперты прогнозируют проблемы с семенами гороха. Его будет недостаточно, ведь сегодня Индия открыла рынки, и до ноября этого года разрешен беспроблемный ввоз гороха в страну. Площади под озимым и яровым ячменем также уменьшены.
Сегодня стоят два корабля в Одессе, и невозможно их наполнить товарным ячменем, ведь его нет. Я считаю, что сезон высева семян озимого ячменя этой осенью не очень оптимистичный, так же и ярового,
– рассказал Игорь Бриковец.
Эксперт отметил, что на рынке Украины не хватает ультраранних или раннеспелых озимых зерновых, но из них 5 – 6 сортов постоянно спрашивают фермеры. Практически не существует сортов, которые имеют высокие хлебопекарные качества.
Еще один интересный тренд наблюдается на твердые сорта пшеницы. Небольшие переработчики меняют стандарты, чтобы производить крупы, макаронные изделия именно из твердой пшеницы, но на рынке Украины ее практически не найти,
– отмечает Игорь Бриковец.