Почему так сильно подорожал кофе

Цены на кофе взлетели из-за беспокойства относительно урожая лучших производителей, что грозит дальнейшим повышением расходов для обжарщиков и потребителей, передает 24 Канал со ссылкой на Bloomberg. Эта ситуация в дальнейшем может угрожать будущим ростом расходов как для производителей, так и для потребителей.

Смотрите также Суды из-за сахара в кофе: румынские кофейни не согласны с новым налогообложением

Важно! Арабика является элитным сортом, который используют для приготовления кофе, 25 ноября подорожала на 3%. В этом году цены на кофе являются заоблачными, ведь у ключевых производителей от Бразилии до Вьетнама произошли серьезные перебои с ее поставками. В издании отметили, что также самого высокого уровня с 1970-х годов достигли цены на бюджетный сорт робуста, который используется в растворимых напитках.

Растет беспокойство, что поставки из Бразилии замедлятся после длительной засухи, которая повредила кофейные деревья, что может привести к сокращению производства в следующем сезоне,
– отмечают в Bloomberg.

В то же время аналитик Rabobank Гильерме Мориа подчеркнул в своем отчете, что на урожай следующего года "безусловно, повлиял длительный сухой и жаркий период, который сказался на посевах кофе арабики до сентября".

Обратите внимание! В западном издании объясняют, что дополнительным фактором давления является вероятность того, что высокие темпы экспорта арабики в этом году могут привести к низким запасам до конца текущего сезона. По оценкам Службы иностранного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США, запасы кофе в Бразилии достигнут лишь 1,2 миллиона мешков, когда текущий сезон закончится в июне, что на 26% меньше по сравнению с предыдущим годом.

Аналитики отметили, что такой рост цен на кофе показывает, что некоторые сельскохозяйственные товары до сих пор сжимают потребительские бюджеты, несмотря на то, что оптовые цены на продукты снизились с рекордно высокого уровня, который наблюдался в начале 2022 года.

Фьючерсы на арабику выросли на 2,4% до 3,0935 доллара за фунт по состоянию на 10:23 утра в Нью-Йорке. В этом году цены выросли на 64%,
– говорится в Bloomberg.