Лук дешевеет, но спрос не растет
По информации экспертов, сегодня практически все украинские хозяйства взялись за уборку лука. Из-за этого предложение растет достаточно быстро. А вот спрос, по оценкам фермеров, остается крайне низким, и снижение цен на продажах никак не сказывается.
Читайте также Овощи борщевого набора сейчас значительно дороже, чем в прошлом году в тот же период
Участников рынка сообщают, что понижательный ценовой тренд продиктован прежде всего большим предложением продукции на рынке, тогда как спрос на лук достаточно невысокий. Большинство хозяйств начали активно распродавать имеющиеся запасы некондиционной продукции.
Какие причины падения цены
В то же время ряд фермеров сообщает о том, что из-за погодных особенностей в текущем сезоне очень мало качественного лука, пригодного для закладки на хранение. Из-за этого заметно вырос процент потерь и доля некондиционной продукции, которую производители стремятся сбыть в первую очередь.