Причины подорожания томатов
Эксперты сообщают, что на сегодня комбинаты готовы отгружать тепличный томат не дешевле 35 – 50 гривен за килограмм (0,85 – 1,21 доллара за килограмм), что в среднем на 13% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. Аналитики отмечают, что нынешние цены на помидоры являются самыми высокими в Украине, как минимум, за последние 7 лет.
Читайте также Какие сейчас цены на сезонные овощи и какие прогнозы на август
Основной причиной, провоцирующей подорожание томатов, по словам аналитиков рынка, является достаточно резкое сокращение предложения этой продукции в украинских хозяйствах. Из-за сильной жары многие производители потеряли часть урожая, поскольку при аномальных погодных условиях в июле текущего года, даже защищенный грунт не гарантировал получения всего запланированного урожая. Дополнительно, украинские фермеры потеряли значительную часть урожая грунтовых томатов, у некоторых из них потери оценивались в 100%.
Важно В то же время спрос на тепличные овощи, как со стороны оптовых компаний, так и со стороны розничных сетей довольно высокий, что также способствует росту цен. Если сравнить ситуацию на рынке тепличных помидоров в Украине с другими странами, то сегодня только в Польше оптовые цены на эту продукцию незначительно выше, чем в Украине.
Сейчас томаты в Украине уже стоят в среднем в 3 раза дороже, чем в конце августа прошлого года. При этом производители не исключают, что повышательный ценовой тренд в этом сегменте может сохраниться и на следующей неделе. Если это произойдет, то вполне вероятно, что в Украине будут продаваться самые дорогие помидоры среди всех стран региона.