Почему продукты снова начали дорожать

Первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире всеукраинского телемарафона заявил, что в Украине стоит ожидать дальнейшего подорожания продуктов в магазинах и на рынках. Кроме того, чиновник утверждает, что среди продуктов, на которые цены будут расти также хлебобулочные изделия, фрукты и овощи.

Читайте также Цены на яблоки продолжают бить рекорды: стоимость выросла выше всего за последние годы

Важно По мнению специалиста, причиной возобновления роста цен на товары являются очередные возможные отключения электроэнергии, а также необходимость обеспечения условий хранения этих продуктов.

По словам Высоцкого, есть более чувствительные к электроснабжению продукты. Например, доля энергоносителей в конечном производстве хлебобулочных изделий является значительной, поэтому отключения влияют на цены на эти продукты. Также большое количество электроэнергии требуется для хранения овощей и фруктов.