Причины низкой урожайности
Францию, вероятно ожидает худший урожай пшеницы с 1983 года. Производство может упасть до 25,2 миллиона тонн пшеницы в сезоне 2024 – 2025 годов, что на 27% меньше в среднем за пять лет.
Смотрите также Цены на продовольствие снизились за июль: что подешевело на мировых рынках
Непрерывные дожди, отсутствие солнечного света и низкие температуры, способствующие развитию болезней, повлияли на урожайность и качество посевов в большинстве регионов выращивания. На прошлой неделе французские фермеры даже призвали правительство оказать финансовую помощь из-за катастрофического урожая на уровне 1983 года (тогда намолотили 24,5 миллиона тонн пшеницы).
В мае торговля пшеницей в Париже достигла самого высокого уровня за последний год, поскольку мороз и дождь сократили поставки, но с тех пор цены неуклонно падают.