Агро 24 Ціни на продукти Буряк дешевшає на очах: ціни впали ще на 19% за тиждень
27 березня, 08:57
2
Оновлено - 09:00, 27 березня

Буряк дешевшає на очах: ціни впали ще на 19% за тиждень

Василь Розтрьопа
Основні тези
  • Ціни на столовий буряк в Україні впали ще на 19% через надлишок продукції на ринку.
  • Ціни на буряк в супермаркетах коливаються від 2,50 до 15 гривень за кілограм.
Слухати новину 00:54 хв

В Україні продовжують знижуватися ціни на столовий буряк через надлишок продукції на ринку. Фермери активізували продажі, що ще більше посилило тиск на цінники.

Ціни на столовий буряк стрімко падають

В Україні ще з початку березня фіксується поступове зниження цін на столовий буряк, і минулий тиждень лише підтвердив цей тренд. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.

Дивіться також Ціни на цибулю стрімко падають: фермери масово розпродають запаси 

Щоб пожвавити торгівлю, виробники змушені знижувати відпускні ціни. Напередодні вихідних буряк продавався по 3–8 гривень за кілограм (0,07–0,18 долара США за кілограм), що в середньому на 19% дешевше, ніж тижнем раніше.

Експерти пояснюють зниження цін збільшенням пропозиції. Господарства, які раніше утримувалися від продажів, почали активно реалізовувати накопичені запаси.

Додатковий тиск створює значна частка некондиційної продукції, яка змушує дешевшати і якісний буряк. Водночас порівняно з аналогічним періодом минулого року ціни на цей овоч уже в середньому на 91% нижчі.

Учасники ринку не виключають подальшого зниження вартості, попри сезонне скорочення пропозиції. Це пояснюється значними запасами буряку в українських сховищах. Наразі ціни на буряк у популярних мережах супермаркетів, за даними "Мінфіну", встановилися на таких позначках:

  • Auchan 8,40 гривні за кілограм;
  • Metro 6,50 гривні за кілограм;
  • Megamarket 15 гривень за кілограм;
  • АТБ 6,89 гривні за кілограм;
  • Сільпо 2,50 гривні за кілограм.

Ціни на картоплю різко падають: чому фермери масово розпродають запаси?

  • Ціни на картоплю в Україні знижуються через слабкий попит і зростання пропозиції, а фермери розпродають запаси через погіршення якості продукції.

  • Порівняно з минулим роком, картопля коштує на 62% дешевше, а в супермаркетах ціни коливаються від 10,80 до 22,50 гривень за кілограм.

Пов'язані теми:

Ціни на продукти Фрукти та овочі Буряк