Ціни на цибулю стрімко падають: фермери масово розпродають запаси
- Ціни на ріпчасту цибулю в Україні впали на 19% за тиждень через надлишок продукції середньої та низької якості.
- Слабкий попит та швидке погіршення якості продукції змушують фермерів продавати цибулю дешевше, ніж у аналогічний період минулого року.
В Україні знову знижуються ціни на ріпчасту цибулю, попри очікування їх зростання навесні. Надлишок продукції та погіршення якості змушують фермерів розпродавати запаси дешевше.
Чому ціни на цибулю впали дуже низько?
В Україні з середини минулого тижня триває нова хвиля зниження цін на ріпчасту цибулю. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Дивіться також Ціни на овочі "гойдає": що подешевшало, а що різко подорожчало за тиждень
Фермери очікували, що навесні ціни почнуть зростати через скорочення обсягів некондиційної продукції на ринку. Однак наразі ситуація розвивається у протилежному напрямку – пропозиція залишається високою, а ціни продовжують падати.
Станом на сьогодні виробники продають цибулю за ціною 3 – 8 гривень за кілограм (0,07 – 0,18 долара за кілограм), що в середньому на 19% дешевше, ніж тижнем раніше.
Зверніть увагу! За словами учасників ринку, головною причиною зниження цін є велика кількість продукції середньої та низької якості. Із настанням тепла господарства активніше розпродають запаси зі сховищ, оскільки овочі швидко втрачають товарний вигляд.
Додатковий тиск на ціни створює і слабкий попит – торгова активність у сегменті залишається невисокою.
Водночас порівняно з аналогічним періодом минулого року ріпчаста цибуля в Україні зараз коштує в середньому на 49% дешевше. Наразі, за даними "Мінфіну", у популярних мережах супермаркетів встановилися такі ціни на цибулю:
- Auchan 7,80 гривні за кілограм;
- Novus 6,89 гривні за кілограм;
- Megamarket 8 гривень за кілограм;
- АТБ 8,45 гривні за кілограм;
- Varus 6,90 гривні за кілограм.
Ціни на огірки почали зростати: дефіцит і погода змінили ринок
Ціни на тепличні огірки в Україні зросли через скорочення імпорту з Туреччини і погіршення погодних умов, що вплинуло на врожайність.
Середні ціни на огірки в супермаркетах варіюються від 179,89 до 219,00 гривень за кілограм залежно від мережі.