Попит зростає: Україна значно збільшила імпорт одного з традиційних продуктів
- На початку 2026 року Україна збільшила імпорт сала та тваринних жирів на 70,6% у порівнянні з минулим роком, імпортуючи 2900 тонн.
- Основними постачальниками стали країни ЄС, зокрема Польща (61,1%), Німеччина (35,9%) та Іспанія (2,4%).
На початку 2026 року Україна суттєво збільшила імпорт сала та тваринних жирів. За перші два місяці року обсяги закупівель з-за кордону зросли більш ніж на 70%.
Україна нарощує імпорт сала
У січні–лютому 2026 року Україна імпортувала 2 тисячі 900 тонн сала, свинячого жиру та жиру птиці, про що свідчать дані Державної митної служби. Це на 70,6 відсотка більше, ніж за аналогічний період минулого року.
Дивіться також Експорт живої худоби з України різко зріс: поставки за місяць підскочили на 85%
На закупівлю цієї продукції за кордоном за перші два місяці року Україна витратила 3,3 мільйона доларів США. Порівняно з січнем–лютим 2025 року витрати зросли приблизно на 65 відсотків.
Основними постачальниками сала та тваринних жирів на український ринок стали країни Європейського Союзу.
Зверніть увагу! Найбільша частка імпорту припала на Польщу — 61,1 відсотка. Також значні обсяги продукції постачали Німеччина (35,9 відсотка) та Іспанія (2,4 відсотка).
Ціни на живих свиней в Україні можуть зрости: ринок орієнтується на Європу
Закупівельні ціни на свиней в Україні можуть піднятися до 70–71 гривні за кілограм, тоді як в Європі вони знизилися до найнижчих з 2022 року.
Поширення африканської чуми свиней створює додаткову невизначеність, і стабілізація можлива лише через комплексний підхід, включаючи вакцинацію та посилення біобезпеки.