Яйца будем покупать по-новому: при чем здесь классы и вес

Об этих требованиях стало известно в проекте приказа, опубликованном на сайте Министерства аграрной политики. Сам документ разработан с учетом рекомендаций и директив Евросоюза.

Читайте также Зарплаты втрое больше, а цены почти не отличаются: сколько стоит месяц жизни в Польше

Документ предусматривает: сортировку яиц по их качеству и весу; штамповка яиц, маркировка упаковок (контейнеров) и транспортной тары для яиц,
– говорится в проекте.

Класс "А" и "В": как будут делить яйца

Куриные яйца будут делить на два класса. Класс "А" – яйца должны быть чистыми, а скорлупа не повреждена. Желток – малоподвижный, без четких контуров. Также они не должны иметь посторонних запахов.

По весу яйца класса "А" разделят:

• "XL" (очень большие) – 73 грамма и более;
• "L" (большие) – 63 граммов и более, однако менее 73;
• "М" (средние) – 53 грамма и более, однако менее 63;
• "S" (малые) – вес меньше 53 граммов.

Что касается класса "В", то сюда будут попадать яйца, не соответствующие качеству класса "А".

Обратите внимание Цена яиц существенно снизится уже в ближайшее время

Каковы цены на яйца

Цены на яйца хоть до сих пор достигают высокого уровня, однако в ближайшее время прогнозируется снижение цены. Все благодаря восстановлению поголовья кур-несушек.

Яйца подешевеют на 10 – 15%, а в начале апреля, после Пасхи, удешевление будет составлять 35 – 40%.

По данным "Минфина" Напомним, в начале декабря 2022 года цена на яйца в магазинах составила 74,2 гривны за десяток.

• По состоянию на 29 января 2023 года, средняя цена куриных яиц Наседка (10 штук) – 70,60 гривны.
• Яйца куриные Ясенсвет (10 штук) – 74,15 гривны.