Что-то подешевело, а что-то подорожало: как изменились цены на продукты с начала года

30 мая 2023, 15:03

По сравнению с 2022 годом существенно уменьшились потребительские цены на гречневую крупу. Также стоимость упала в апреле 2023 года на пшеничную крупу и свёклу. А вот на морковь, лук и капусту цена выросла.

По сравнению с декабрем 2022 года потребительские цены на гречневую крупу уменьшились в апреле 2023 года на 19,9%. В то же время на свеклу – на 20%. Это наиболее существенное снижение среди 33 наименований продуктов питания, цены на которые отслеживает Госстат, передает 24 Канал.

На какие продукты цены обвалились

По словам директора Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академика НААН Юрия Лупенко, в апреле этого года по сравнению с декабрем 2022 года также существенно уменьшились цены на:

пшеничную крупу (-7%),
яйца (-6,9%),
рис (-4,9%),
ячневую крупу (-3,3%),
манную крупу (-2,9%).

Несколько меньше цены упали на сало (-2,3%), подсолнечное масло (-1,8%) и муку пшеничную (-1%).

Юрий Лупенко

Директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академик НААН

В то же время по сравнению с мартом в апреле наиболее существенно снизились цены на свеклу, яйца и гречневую крупу. Значительно меньше – на рис, подсолнечное масло, крупы пшеничные, молоко пастеризованное, картофель и т.д.

Интересно, что цены на свеклу снизились на -9,9%, на яйца – на -8,4% и на гречневую крупу – на -4,2%. Немного меньше: на рис (-1,6%), подсолнечное масло (-1,4%), крупы пшеничные (-1,1%), молоко пастеризованное, картофель (-0,6%), муку пшеничную (-0,4%), сахар (-0,3%). Цены на макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, крупы ячные, сыры мягкие жирные, масло сливочное и сало снизились на 0,1–0,2%.

На морковь, капусту и лук цены, наоборот, выросли

Юрий Лупенко отметил, что лидерами роста цен в апреле текущего года стали морковь (+96,5%), капуста белокочанная (+83,5%) и лук репчатый (+72%).

Кроме того, по сравнению с мартом в апреле рост цен сохранился на:

яблоки – на +18,6%,
морковь – на +11%,
свинину – на +8,5%,
капусту белокочанную – на +6,9%,
пшено – на +3,3%,
молочную смесь для детского питания – на +3,1%,
говядину – на +2,2%.

Обратите внимание, что на другие продукты, например, на лук репчатый, рост цен произошел в пределах 1–2%. А на хлебную группу, колбасы вареные I сорта и сметану жирностью до 15% – на 0,4-0,7%.

Когда следует ожидать спада цен

По словам эксперта, с поступлением сезонной продукции, а это, соответственно, новый урожай, на потребительском рынке произойдет существенное снижение цен.

Как прогнозирует Юрий Лупенко, в ближайшее время следует ожидать уменьшения потребительских цен на продукты овощной группы, муку, крупы, яйца и молочные продукты.