Цены на самые популярные овощи будут расти до лета: когда ждать удешевления

24 апреля 2023, 13:14

Источник:

Obozrevatel

Стоимость самых популярных овощей среди украинцев снова поднялась. Эксперты сообщают, что к началу лета ожидать понижения цен не стоит.

На какие овощи вырастет цена

Растет стоимость помидоров и огурцов. Цена на них начала расти еще в начале весны из-за увеличения спроса. По прогнозам аналитика Центра исследований продовольствия и землепользования Киевской школы экономики Павла Мартышева, эти продукты будут дорожать к началу лета и уже тогда пойдут на убыль.

Актуально Не только зерно, но и вино, мясо и яйца: Польша разблокировала транзит продукции из Украины

Также растет цена на лук. Эксперты из EastFruit рассказали, что этот овощ дорожает с особенной скоростью и будет продолжать эту тенденцию до появления свежей продукции нового урожая.

По состоянию на 20 апреля украинские фермеры просили за лук 38 – 45 гривен за килограмм, это на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Почему овощи дорожают

В первую очередь, такой рост цен обусловлен оккупацией Херсонщины, где эти овощи выращивались.

Мы будем ждать сезона. У нас сезон все-таки будет поздним, потому что Херсонская область все еще остается в зоне боевых действий, а тепличные овощи не будут продаваться дешево из-за дорогой электроэнергии и газа. Нет смысла продавать дешево овощи,
– объяснил Мартышев.

Помидоры и огурцы дорожают из-за увеличения спроса и дефицита этих овощей среди тепличной продукции. Лук "растет", из-за сезонного истощения запасов и активных закупок от компаний-оптовиков.

Экспорт украинской агропродукции вырос

Экспорт украинской агропродукции вырос на 5% за январь – март 2022 против аналогичного периода этого года. Украина получила 6,74 миллиарда долларов.
Ситуация с прибылью от экспорта агропродукции сейчас такова: Европейского Союза – 3,67 миллиарда долларов, стран Азии – 2,45 миллиарда долларов, Африки – 345 миллионов долларов, СНГ – 155 миллионов долларов.
В основном Украина продает такую продукцию: зерновые культуры, растительные масла и жиры, семена и плоды масличных, остатки перерабатывающей промышленности, мясо и субпродукты.