Не "кулич": как правильно на украинском называть пасхальный хлеб – несколько красивых названий

2 мая 2024, 12:15
Читати новину українською

Украинцы активно готовятся к празднованию одного из самых больших праздников в году - Пасхи. В 2024 году православные христиане и греко-католики празднуют Воскресение Христово 5 мая.

В этот день главным блюдом пасхального стола является паска. Ее украинцы святят накануне.

Смотрите также "Верба бьет": как правильно и красиво на украинском говорить о Вербном воскресенье

Как правильно на украинском называть пасхальный хлеб

Образование 24 расскажет, как не стоит называть пасхальный хлеб. А также подскажет, какие еще интересные названия в разных регионах нашей страны имеет паска.

Часто можно услышать, как земляки могут называть сладкий сдобный высокий белый хлеб цилиндрической формы, что по православному обычаю выпекают к Пасхе, "кулічем". Но это неправильное название. Так пасху называть не стоит.

Поэтому не стоит пренебрегать выбором названия для праздничного хлеба, ведь слово "куліч" является неукраинским.

Украинцы пекут "паску" – и ни в коем случае не "кулич". Последнее слово, кстати, активно распространено в языке русском.

Смотрите также Паска, бабка или кулич: как правильно называть пасхальный хлеб

Как еще красиво называют пасху

Специалисты Музея Ивана Гончара рассказали, что в не во всех областях нашего государства пасхальный хлеб называли паской.

Интересно! Слова "паска" имеет иудейское происхождение. И оно вытеснило традиционное название пасхального хлеба – "баба", "бабка". Хотя в некоторых регионах эти слова еще можно услышать параллельно с "паской".

А вот слово "бабка" имеет славянское происхождение и связано с языческой традицией почитания солнца и предков. В конце XIX века в Восточной Галиции пасхальная "баба" отличалась от паски тем, что для ее приготовления надо было больше яиц.

На Лемковщине, к примеру, выпекали две разновидности куличей: одну – из ржаной или пшеничной муки, другую – из белой, которую и называли "бабкой".

В некоторых книгах исследователи зафиксировали также определение "баба", "бабка" и для других блюд украинской кухни.

Также в Украине еще можно услышать такое название пасхального хлеба как "колачі". Это круглый хлеб с отверстием посередине, караваи с изображением креста, сварги.