У Харкові відкрився перший заклад козацького фастфуду: 100% прибутку йде на благодійність
- У Харкові відкрилося благодійне кафе "Курінь", де можна скуштувати козацький фастфуд. Заклад долучається до різних соціальних ініціатив.
100% прибутку від закладу спрямовують на благодійність.
У Харкові відкрили нестандартне кафе "Курінь". Відвідувачі можуть спробувати там цікавий козацький фастфуд.
Як розповіла кореспондентка 24 Каналу з Харкова Анна Черненко, "Курінь" – благодійне соціальне кафе. 100% від прибутку йдуть на різні благодійні ініціативи. Сам заклад розташований на Благовіщенському базарі.
До теми Ми наважилися, – етноволонтери показали, як організували щемливу різдвяну ходу в Харкові
Чим особливе благодійне кафе?
Заклад позиціонує себе як кафе польової козацької кухні. Тут можна спробувати козацьку перепічку. Меню розробили разом з істориками та етнографи.
"Курінь" підтримує різні благодійні ініціативи для дітей, військових, ветеранів тощо. Деякі продукти використовують саме з деокупованих регіонів Харківщини.
100% прибутку з кафе перераховуються на фонд на благодійні потреби. Це місце, де можна дуже смачно поїсти та бути причетними до соціальних ініціатив. Ми плекаємо українську культуру споживання,
– розповіла співзасновниця Мерям Йол.
Сама перепічка – це старовинний козацький хлібчик, який в закладі роблять з цільнозернового борошна. Туди кладуть м'ясо, капусту, печені овочі, цибульку.
Ситуація в Харкові: коротко
- Росія продовжує тероризувати Харків. Ворог регулярно обстрілює місто з різної зброї.
- 26 грудня ворог вдарив по Харкову КАБами. За попередніми даними, вибухи прогриміли в Шевченківському районі. Станом на 16:00 було відомо про 2 загиблих та 4 поранених.
- На Святвечір окупанти тричі обстріляли Харків. Перші дві атаки були спрямовані проти енергетичної інфраструктури.