Нет другой родины, кроме Крыма: кто такие караимы и где живут в Украине

Этническая самобытность караимов едва выдержала испытание временем. Об этом читайте в истории из цикла о национальных сообществах от Ukraїner.

Обратите внимание Зажигательные ритмы в крови: почему кубинцы переезжают жить в Украину

Несмотря на меняющиеся политические процессы, волны антисемитизма и антирелигиозные кампании Советского Союза на исторических украинских землях караимы сохраняют крошки истории и культуры.

Караимы, вместе с крымскими татарами и татарами, является коренным народом Украины. У караимов нет другой родины, кроме Крыма, который, собственно, у нас забрали– отметил Александр Дзюба, председатель караимской общины Харькова.

На материковой части Украины наибольшие караимские общины действует в Мелитополе, единственная действующая караимский кенасса – в Харькове. В Киеве, Галиче и Луцке остались отдельные представители некогда мощных сообществ.

Стержнем караимской общины является их верование: они признают Тору, отказываясь от ее догматических трактовок религиозными учреждениями, поскольку считают, что интерпретировать Священное Писание должен тот, кто его читает.

Караимская кухня

Она похожа на еврейскую, но имеет ряд отличий и уникальных блюд – это показывает взаимосвязь между иудейским и тюркским происхождением сообщества. Например, караимы имеют несколько иной рецепт мацы.

У нас мацу пекут. Не такую ​​как иудейская, она прессованная. Там во время праздников не стоит муку потреблять, молоко. А у нас маца такая круглая. На воде, молоке, сметане делали– рассказал Семен (Шимон) Морткович, старший представитель галицкой караимской общины.

В Крыму, Мелитополе и литовских караимских ячейках готовят традиционные пирожки с мясом – "эт аяклак". Представительницы общины Мелитополя считают, что они заслуживают быть включенными в список нематериального наследия ЮНЕСКО, и прилагают для этого все усилия.

Больше о жизни караимов Украины: смотрите видео Ukraїner