Домашнее гостеприимство здесь сочетается с блюдами экстра-класса.
Заведением руководит одна семья.
В 2006-м "Алтер Вирт" стал первым в Мюнхене органическим рестораном.
Правила органической кулинарии - очень строгие.
Для подтверждения сертификата в учреждение часто приезжает инспекция.
Сегодня мы увидим, как в этом ресторане готовят мясные шарики с картофельным салатом.