Овощи выращивают по методу аэропоники: корень свисает из горшка через специальные отверстия, автоматическая система полива обрабатывает его раствором с минеральными веществами.

Читайте также: 5 самых "зеленых" технологических компаний мира

В общем, вся система компьютеризирована.

Для подкормки этих растений вообще не применяют никаких нитратов. Исключительно рассчитываются питательные элементы для лучшего роста,
– рассказала руководитель сервисно-аналитического центра Института здоровья растений Ирина Перехрест.

аеропоніка в черкасах
Метод аэропоники выглядит так

аеропоніка в черкасах/
В Институте выращивают овощи, травы и ягоды

В Институте здоровья растений таким методом выращивают пять видов растений:

  1. перец
  2. помидоры
  3. огурцы
  4. базилик
  5. землянику

Начали экспериментальный проект в 2018 году. Тогда высадили в воздух первый росток помидора. Сейчас собрали очередной урожай: два килограмма помидоров, четыре килограмма перца и три килограмма базилика.

Метод аэропоники позволяет собирать до четырех урожаев за год именно по томатам, перцам, огурцам. Или, например, по салатам можно собирать до 12 урожаев за год,
– отметил руководитель агробиологической лаборатории института Владимир Конограй.

аеропоніка в черкасах
Такой метод является очень экономным

аеропоніка в черкасах
Его уже давно используют в Европе

Такой метод популярен в Европе, но в Украине не распространен. Ученые говорят: решили попробовать, так как благодаря аэропонике можно сэкономить площадь для выращивания, расход воды и минимизировать человеческий труд. Пока экспериметнальный урожай не продают, а смакуют такими овощами сами работники института. В планах – посадить дыни и арбузы.

аеропоніка в черкасах
На этом исследователи не останавливаются, вскоре планируют посадить новые растения