По информации агентства, овощи и фрукты в Киеве дороже, чем в других регионах страны, из-за огромного количества посредников, а также непрозрачность существующих рынков.
"В Киеве очень часто оптовая цена на черешню выше, чем розничная цена во Львове. Притом, что во Львове черешня не растет. Почему так происходит? Потому что всю черешню скупают люди, которые контролируют эти рынки, производителей не пускают на рынок, и, соответственно, они сами могут выставлять ту цену, которую они считают нужной ", - сказал эксперт агрорынка Андрей Ермак.
От производителя до конечного потребителя продукты перепродаются как минимум через 5 посредников, говорят эксперты. Благодаря оптовым рынкам, магазины, рестораны или даже сами потребители смогут покупать товар непосредственно у производителей или импортеров.
Рынок "Столичный ", по словам его руководства, будет одним из крупнейших в Европе и будет занимать площадь в 160 Га. Благодаря значительной площади на нем сможет работать большое количество производителей, которые будут конкурировать по цене и качеству.