В Москве за несколько дней закупочные цены на продукты в рестораны выросли на 40%

Как рассказал омбудсмен ресторанного бизнеса в Москве Сергей Миронов, цены на поставку повысились в среднем на 40%, передает 24 канал.

Важно Исторический максимум: рубль продолжает рекордное падение

В то же время, растут и цены на отпуск алкоголя от компаний в заведения города. Но на этот раз уже не из-за курса рубля, а из-за логистических проблем. По словам Миронова, все российские производители поднимают цены. Однако компании, торгующие импортным алкоголем, сохраняют цены.

Это поддержка с их стороны и бизнеса, и предпринимателей, поскольку, несмотря на то, что товар стоит дороже, они отпускают его по старой цене. Однако новые партии алкоголя, которые они покупают за доллары, неизбежно будут дороже– сказал Миронов.

Он отметил, что повышение цен у других дистрибьюторов алкогольной продукции является хаотичным и имеет несколько причин:

• кто-то учитывает, что покупал по старой цене и поднимает немного,
• кто-то повышает цены даже выше, чем поднявшийся доллар, учитывая проблемы с логистикой.

При этом Миронов добавил, что некоторые рестораторы, правда, не все уже начали повышать цену на блюда в заведениях.

Рубль продолжает рекордное падение

Результат сокрушительных санкций Европы против России из-за начала войны оказал существенное влияние на экономику России. Курс рубля рекордно упал и теперь стоит больше 110 за доллар. Курс рубля к доллару сейчас – это исторический максимум.

Российский рубль после циничного вторжения России на территорию Украины потерял около 40% своей стоимости. В общем, российская национальная валюта начала обесцениваться еще 21 февраля, когда боевики обратились к Путину, чтобы он признал "независимость" так называемых псевдореспублик.

Оперативная информация спасает жизни. Читайте наш телеграм, там мы сейчас самые быстрые. Круглосуточно!