Пряный запах, который ни с чем не сравнить: в 60 километрах от Херсона вырастили гигантскую плантацию сладкого перца. На место прибыли эксперты из Национального реестра рекордов. Говорят, в таких масштабах сладкий перец в Украине больше нигде не выращивают.

Читайте также: Какие фрукты и овощи нужно очень тщательно мыть

Площадь поля – 79 гектаров. Чтобы перемерить плантацию такого масштаба, эксперты отказались от традиционного способа измерения. Поле уникальное не только своими масштабами. На одном поле уместились 112 гибридов сладкого перца. Фермеры говорят – это уже больше, чем просто сладкий перец.

В перце очень много пектиновых веществ, витаминов, микроэлементов. Он очень сладкий по содержанию витамина С, в перце его больше, чем в лимоне,
– сообщил фермер Леонид Панарин.

Именно сладкий перец из Херсона на 80% заполонил украинские рынки, а еще экспортируется за границу. После аннексии Крыма местные фермеры смогли переориентировать каналы сбыта на Европу, а еще признаются, что из-за России не раз несли колоссальные убытки.

Болгарский перец наиболее популярный овощ в мире

Супер-паприку получают из голландского, чешского и итальянского семени, дающего на солнечном юге Украины лучший результат, чем в Европе. А вот дома вырастить таких красавцев мало кому удастся. По словам экспертов, гибридные сорта сладкого перца настолько капризные, что без особого ухода надолго не приживаются.