Много лишнего люди покупают на Новый год и Рождество. На 30% больше, чем нужно для нормального потребления.
Важно Загрязнение и даже болезни: почему стоит сортировать мусор в современном мире
Ведь именно во время праздников у людей есть соблазн набрать много вкусных продуктов, которые потом оказываются лишними.
Советы, как уменьшить количество пищевых отходов
В Центре управления отходами подготовили несколько советов, чтобы не купить лишнего:
- специалисты рекомендуют ходить в магазин с заранее составленным списком продуктов;
- стоит продумать наперед праздничные блюда;
- продукты, которые остались, надо расфасовать по контейнерам;
- пищу можно превратить в другие блюда с дополнительной термической обработкой.
Текст публикации в фейсбуке:
Количество отходов на новогодне-рождественские праздники увеличивается. Например, в Великобритании и США на 25 – 30%. Большую долю того, что выбрасывают, составляют пищевые отходы, а скорее даже пища, которая все еще пригодна к потреблению.
По подсчетам исследователей, в Украине на праздники выбрасывают еды на сумму от 470 миллионов до 1 миллиарда гривен. Ведь именно в этот период повышается риск покупать лишнее, готовить больше, чем можно съесть, и не особо заботиться о правильном хранении продуктов.
5 января отмечают Международный разгрузочный день, чтобы в разгар зимних праздников напомнить о здоровом и сознательном потреблении.
Как правильно сортировать пластик: смотрите видео