Однако когда лучше пить коньяк, а когда – вино? Чтобы разобраться в этом, следует прислушаться к советам самих грузин. Колоритный грузинский народ по своей натуре очень веселый, гостеприимный и дружелюбный. В их арсенале отдыха кроются традиции и любовь к гостям.
Теплый семейный ужин
Это время, когда самые родные люди собираются вместе после насыщенного событиями дня. Эту приятную и уютную атмосферу жители Грузии рекомендуют дополнить изысканным белым или красным вином. Что может быть лучше, чем с удовольствием отдохнуть от повседневной суеты в кругу родных, стабильно делиться новостями и наслаждаться семейными историями?
Знаменательное события
Однако не путайте простой ужин с семейными торжествами. Отмечать рождение ребенка, праздновать свой День рождения, а особенно юбилей нужно обязательно с коньяком. В Грузии говорят: "Коньяк годами богат". И речь не только о выдержке. Этот благородный напиток становится своеобразным символом течения жизни и пути, который человек проходит на этой Земле. Именно с коньяком в Грузии чаще всего поднимают тосты "За семью!" и "За жизнь!".
Романтический ужин с любимым человеком
Собираетесь на свидание или романтический ужин? Для таких случаев, без сомнения, лучше всего подойдет вино. В Грузии любимых женщин угощают вином, поют для них песни и читают стихи. Этот напиток – неизменный спутник самого главного тоста – "За любовь!". Красное "Киндзмараули", солнечное "Ркацители", нежное "Алазанская долина" – вы можете выбрать напиток в зависимости от предпочтений, настроения и атмосферы. Вино наполнит ваш вечер нежностью, теплотой и доверием.
Свадебные церемонии и ритуалы
Когда же романтические отношения приобрели серьезные намерения, на сцену выходит коньяк. Без него невозможно представить ни одну грузинскую свадьбу. Этот благородный напиток пьют во время сватовства – мачанклобы. Без него не обходятся и помолвка – ниншоба. Сама свадьба – корцили – поражает своими масштабами. Традиционно праздник организует сторона жениха. Свадьба собирает до полутысячи человек! Энергичные танцы, полифоническое пение, столы, "прогибающиеся" от блюд– все это создает неповторимую атмосферу праздника. Тамада говорит особые тосты, а коньяк льется рекой. Кроме того, изысканный коньяк в Грузии считается одним из лучших подарков для новобрачных.
Наслаждайтесь моментами жизни вместе с родными. И делайте ваши встречи и праздники незабываемыми благодаря традициям щедрой и гостеприимной Грузии.