То, что едят украинцы, 92% – внутреннее производство. Об этом 24 каналу рассказал исполнительный директор Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.

Важно Из-за фактической кражи зерна: в Херсонской области прекратили работу более 60% сельхозпредприятий

Он объяснил, что мы экспортируем немного фруктов, а также рыбу, ведь пока украинцы не имеют возможности ее ловить.

Внутри страны цена на продовольствие значительно ниже, чем у наших соседей. Из-за блокирования экспорта в Украине создались условия профицита продовольствия,
– сообщил Олег Пендзин.

"За год у нас очень сильно подешевели яйца, несмотря на то, что есть и утраченные птицефабрики. Украина полностью обеспечивает себя молочкой. Фактически всем", – подчеркнул эксперт.

Соль и сахар

Несмотря на это есть дефицит на некоторые товары, которые вынуждены импортировать. Олег Пендзин напомнил, что "Артемсоль" прекратила свою работу из-за военных действий, поэтому соль привозят из-за границы.

Эксперт предположил, что цена на нее и на сахар вырастет в июле. Ведь начнется период закруток и, соответственно, повысится спрос.

Рациональная норма потребления соли – 5 килограммов на душу населения в год. Это определено в Европе. Украинцы знаете, сколько съедают? 15 килограммов. Из-за особенности украинской продовольственной культуры (закруток) и украинской кухни,
– рассказал Олег Пендзин.

Он добавил, что летом у нас еще очень сильно растет потребление сахара, ведь хозяйки готовят варенье.

О росте цен на соль и сахар – смотрите видео

Последние новости о продуктах

  • На фоне войны, развязанной Россией, в нашем государстве значительно повышаются цены на продукты. Украинцы уже ощутили подорожание гречки и соли. Однако не только на эти продукты поднимается цена.
  • 90% соли в Украине добывалось Государственным предприятием "Артемсоль" в городе Соледар Донецкой области. Из-за активных боевых действий и постоянных обстрелов производитель прекратил свою работу. Пока в регионе не станет безопасно – соль там не будут добывать.
  • Если у вас закончились запасы соли или нет возможности приобрести в ближайшем магазине – не беда. Евгений Клопотенко поделился несколькими ценными советами, как заменить этот важный продукт на дому.
  • В России фиксируют рекордный за 16 лет рост цен на соль. По сравнению с мартом 2021 года стоимость одного килограмма соли в российских магазинах в марте 2022-го выросла в среднем на 23%.