Ученые-генетики скрещивают привычную "товарную" Ельсанту с популярным в 30-х годах прошлого столетия так называемым "Мице Шиндлер". Этот сорт вывели после Первой мировой войны. Его называли эталоном вкуса, однако недостатком клубники было то, что она быстро вяла.